岁末温粥,熙暖如年
——郭艺珂
腊八是指每年农历十二月的第八天,十二月俗称腊月,十二月初八即是腊八节,在我国北方,也流传着“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”的童谣,过腊八节意味着拉开了迎接新年的序幕,年味,从一碗热气腾腾的甜糯腊八粥开始。一碗腊八粥,千载中国味。在这天喝腊八粥的习俗在中国已有千年历史,最早可以追溯到宋代。每逢腊八这一天,无论贫富,家家都要喝腊八粥。腊八喝粥,祸患皆休;腊八有粥,往后无忧。
最早的腊八粥是用红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”,不仅清香甜美,而且能畅胃气,生津液,因而颇受人们喜食。随着时代的发展,腊八粥更多的花样已发展成具有地方风味的小吃。“吃了腊八饭,就把年来办”,腊八节后,春节将至,人们便开始购置年货,打扫卫生,布置居室,以崭新的面貌迎接“年”的到来。
腊八节有着美好的寓意,代表着团圆与感恩。腊八节是一个家庭团聚的节日,一家人坐在一起,桌上摆着一碗碗精心熬制的腊八粥。粥热菜香,欢声笑语,到处充满着温馨团圆的气息。这幅有着家的温暖与亲情的慰藉的画面,是支撑人们奋斗到年底的幸福念想。
腊八节,是春节的序曲,是团圆的先声。熬制腊八粥的繁琐流程,喝腊八粥的琐碎规矩,就是平民百姓之家,感恩生活的庄重仪式。一碗热气腾腾的腊八粥,盛的正是中国人一片朴实的感恩之情。叙说这一年的酸甜苦辣咸,祈愿岁月带来了又一个平安年,期盼时光善待每一个用心生活的人。一碗热气腾腾的腊八粥传递给我们的不仅是暖到心坎里的抚慰,也是对未来更美好的生活的希冀。
岁事告成,八腊报勤,一年终章,归途在即。一碗精心熬制的腊八粥,凝聚着家的温暖与亲情的慰藉;一碗热气腾腾的腊八粥传递给我们的不仅是暖到心坎里的抚慰,也是对未来更美好的生活的希冀。当我们长大后被日渐忙碌的琐事冲淡了儿时的年味,这个味道总能冲破我们经历过的疲乏将人们投入起初的温暖。这是需要被我们记住的味道,这是独属于中国人朴实的情感。
时值腊八,春节的序曲开始奏响。一碗腊八粥,承载着岁月的温暖,蕴藏着五谷的香甜。随着一碗热气腾腾的腊八粥下肚,年味便在唇齿间晕染开来,慢慢升腾。年味浓了,归期近了,一家一粥一香甜,一岁一年一团圆,在严冬岁末,喝一碗热粥,盼所期如愿,所愿皆圆满。
温粥迎年味,时光暖人间。新的一年马上来到,新的希望将会开启,新的空白承载着新的梦想,往日斐然,生生不息的新日正在展开。在这浓浓喜悦的腊八中,我们欢畅笑谈,愿家人常伴,友情常在,与理想拥抱,与生活和解,继续踏歌而行,长风为伴。
岁末温粥,熙暖如年,2024愿你我平安喜乐,万事“粥”全。